Dans son Jus

Instants, saveurs, envies, ambiances, réflexions...pour le plaisir des papilles...pour la passion de la cuisine.

15 juillet 2007

Le choux fleur violet ou orange

chouxviolet

Ce légume ancien trés rarement présent sur les étals de nos primeurs est du plus bel effet, son cousin jaune est aussi trés ludique.

chouxorange

Posté par danssonjus à 18:25 - Fruits et légumes - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

si ce n'est pas indiscret...comment as-tu cuisiné ce choux fleur, violet... "Les jardins de Cocagne" m'en ont fait parvenir pour que je leur propose une recette via mon blog... je cherche, je cherche, j'ai quelques idées mais autant faire appel à ceux qui l'on déjà travaillé... Merci de ton aide...
Bon mercredi

Posté par Olivier, 17 octobre 2007 à 12:55

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