Dans son Jus

Instants, saveurs, envies, ambiances, réflexions...pour le plaisir des papilles...pour la passion de la cuisine.

17 octobre 2007

Le clos St Pierre

Il y avait longtemps que nous n'étions pas allés rendre visite à nos amis restaurateurs.
Evidement, nous avons encore étés comblés par l'excellence des plats servis,

Salade de cocos au chévre frais

plat1

Soupe de bouille, crouton et coeur de laitue braisé,

plat2

Dos de loup et légumes Provençaux,

plat3

Pour finir une versoin trés moderne de la tarte aux figues...

plat4

La chance a été avec nous, le temps s'est prête à un déjeuner en terrasse, en plus de la compagnie trés agréable de ces hôtes d'exception...
Un bonheur !

Posté par danssonjus à 09:38 - Balades - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ca c'est très dur.... pour moi de voir ça....tu n'as pas pitié de ta m....

Posté par flo, 19 octobre 2007 à 10:55

Belles idées d’entrées de saisons. J’aime beaucoup la salade de coco et chèvre frais et le coeur de laitue braisé. Dommage que ce soit si loin de chez moi!

Posté par Rita, 05 décembre 2007 à 12:04

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