09 septembre 2007
Sushis différents...
Aujourd'hui une proposition toute fraîche,
Pris d'une envie de sushis, mais pas de poissons crus... Voila quel était le défi à relever...
qu'à cela ne tienne, me voila à fouiner...
Ce sera donc fruits et légumes, tout ce qui me passe sous la main fini sur une gondole de riz.
Segment d'orange, zeste de citron vert, fenouil, courgette trompette, tomate, concombre, carotte botte, nectarine, ananas, cèbettes, tout je vous. Je n'ai cependant pas délaissé le Wasabi et gingembre rose, même la sauce soja fût de la partie.
Avec les petites chutes de fruits et légumes je fais une petite sauce vierge très courte en huile et relevée d'un jus de citron et d'une goutte de vinaigre balsamique blanc.
Et bien c'est tout simple, mais l'envie de sushis a été comblée....;)
C'est important.. n'es ce pas Véro... lol
Commentaires
whouha
Super originale ! J'adore
Babeth l'antiboise
Bravo pout le blog trés jolie présentations...
Venez visiter le miens à l'occasion
Guillaume ...
Oh!!! P......
Quand j'ai vu la photo, la première chose que j'ai dite, c'est "oh!! Put..." d'émerveillement... et j'ai commencé mon commentaire sans être allé plus loin...j'y vais...
Combler l'envie en restant simple !
Ici, l'envie de belles et bonnes choses est doublement comblée, visuellement (ce qui redouble l'envie) et gustativement.
Dis-moi "danssonjus", ce serait plus simple si tu avais un prénom ou un surnom...non ? ;-)
Bien à toi
verO
oups j'allais oublier: merci pour le lien
Mon Prénom...
Arno... Chut... lol
Dis tu l'as trouvée où ton ardoise ?
...
Olivier, quelle vulgarité.. lol Merci pour le compliment... ;)
Sophie, l'ardoise a été récupérée chez un couvreur... Mais dans certaines boutiques un peu "branchouilles" de déco, tu peux en trouver...
quelles superbes couleurs!! bises micky
C'est superbe! J'aime bien cette idée de créer des sushis "différents", selon ses envies!
La photo est une véritable oeuvre d'art... bravo!
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