01 septembre 2007
Le moulin à poivre PEUGEOT
Aujourd'hui, 160 ans aprés leur création les moulins à poivre Peugeot restent une référence, difficile d'imaginer moudre son mélange de poivres autrement qu'à l'aide de ce moulin. Comme moi vous avez surement essayé d'autres type de moulin à poivre et nous sommes tous revenus vers le moulin Peugeot.
En 1810 les fréres Peugeot transforment le moulin hérité de leurs ancêtres meuniers en fonderie.
L'acier laminé sera le fil conducteur des métiers de Peugeot.
En 1840, le moulin à café entre dans les cuisines de nos ayeux, ouvrant ainsi la voie au moulin à poivre.
Il séduira ainsi ménagére et grands cuisiniers dés 1874.
La marque proposera ensuite toutes sortes de mécanismes, pour moudre de nombreux épices, sel, muscade, piment etc... Développant ainsi de nombreux systémes. C'est ainsi qu'apprait le systéme "U select", permettant de choisir soit même la finesse de sa mouture.
Commentaires
Mon moulin Pigeot, l'est tout pitipiti, mais m'en contrefiche j'le vénère et le poivre de Mada qu'on m'a rapporté tout exprès pour l'y mettre s'y plaît beaucoup ! Sympa comme tout, ce blog. A guetter !
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